Ensalada Original(Bolas De Navidad)
Cuando escuchamos la palabra ensalada, se nos viene a la mente la lechuga, tomate…etc. Pero…¡hay vida más allá de las ensaladas de siempre!
Hoy voy a presentar una ensalada que se llama bolas de navidad, por cierto, el nombre he puesto yo. He preparado varias veces y puedo decir con total seguridad que es muy rica. Cómo ya está cerca la navidad, estamos pensando preparar comidas, ensaladas…originales – recetas de cocina en general. Está ensalada además de ser bonita, también es muy rica, original y es bastante fácil de preparar.
Ingredientes de Ensalada Original
300 gramos de pechuga de pollo
200 gramos de queso holandés
2 dientes de ajo
3 cucharadas de mayonesa
30 gramos de perejil
Nuez molida
Sal
Preparación De Ensalada Original:
Primeramente cocinamos el pollo, luego lo cortamos en muy pequeños trozos. A continuación, rallamos el queso y los demás ingredientes todos mezclamos al pollo. Con la mezcla hacemos pequeñas bolas y rebozamos con nuez molida.
Para la decoración, cogemos una aceituna, sin hueso, lo cortamos, lo ponemos encima de la bola y en el hueco metemos un poco del tallo de perejil, cómo se muestra en la foto.
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