Ensalada Original(Bolas De Navidad)

Cuando escuchamos la palabra ensalada, se nos viene a la mente la lechuga, tomate…etc. Pero…¡hay vida más allá de las ensaladas de siempre!

Hoy voy a presentar una ensalada que se llama bolas de navidad, por cierto, el nombre he puesto yo. He preparado varias veces y puedo decir con total seguridad que es muy rica. Cómo ya está cerca la navidad, estamos pensando preparar comidas, ensaladas…originales – recetas de cocina en general. Está ensalada además de ser bonita, también es muy rica, original y es bastante fácil de preparar.

Ingredientes de Ensalada Original

300 gramos de pechuga de pollo

200 gramos de queso holandés

2 dientes de ajo

3 cucharadas de mayonesa

30 gramos de perejil

Nuez molida

Sal




Preparación De Ensalada Original:

Primeramente cocinamos el pollo, luego lo cortamos en muy pequeños trozos. A continuación, rallamos el queso y los demás ingredientes todos mezclamos al pollo. Con la mezcla hacemos pequeñas bolas y rebozamos con nuez molida.

Para la decoración, cogemos una aceituna, sin hueso, lo cortamos, lo ponemos encima de la bola y en el hueco metemos un poco del tallo de perejil, cómo se muestra en la foto.


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